Capodanno Rifrullo Firenze 2025
In Breve:
Menù:
Aperitivo di Capodanno 18:00 / 20:30
Degustazione di tapas
Per l'aperitivo è necessaria la prenotazione ma non l'acconto. I tavoli sono riservati massimo fino alle 20:30.
Cubetti di parmigiano in tempura e polvere di cannella
Terrina di fegatini con gelatina di Vin Santo servito con pan brioche caldo fatto in casa
Croquetas de Jamon servita con salsa piccante
Pastrami con salsa dijon servito con pane in cassetta fatto in casa
30 a persona con un drink incluso
Cenone servito di Capodanno
Cena ore 21:15, Dj set dalle ore 21:15 fino alle 01:00
Costo a persona 90€, bevande escluse.
Acconto del 50% tramite bonifico
(Al momento della prenotazione ci comunicherete quanti menù carne e quanti vegetariani)
- MENU CLASSICO -
Bottiglia da 0.37 (una ogni 2 persone) di Prosecco Doc Cuveè Zonin 1821
Cubetti di parmigiano in tempura e polvere di cannella
Turbantino di polenta con funghi sautè
Patè di fegatini con gelatina di Vin Santo servito con pan brioche caldo fatto in casa
Fagottino alle erbette e ricotta su vellutata di funghi
Mezzemaniche di pasta fresca con ragù di maiale bianco e brunoise di verdure di stagione
Quadretti di manzo cotto a bassa temperatura su riduzione di chianti classico servito con mille foglie di patate allo zafferano e spinaci sautè
Tortino di cioccolato dal cuore morbido su crema inglese all'arancia
Assaggio di buon auspicio cotechino e lenticchie
- MENU VEGETARIANO -
Bottiglia da 0.37 (una ogni 2 persone) di Prosecco Doc Cuvèe Zonin 1821
Cubetti di parmigiano di parmigiano in tempura e polvere di cannella
Turbantini di polenta con funghi sautè
Terrina di olive e caprino servito con pan brioche caldo fatto in casa
Fagottino alle erbette e ricotta su vellutata di funghi
Mezzemaniche di pasta fresca con ragù vegetariano e scaglie di pecorino.
Quadretti di melanzane aromatizzate con riduzione di chianti classico servito con millefoglie di patate allo zafferano e spinaci sautè
Tortino di cioccolato dal cuore morbido e crema inglese all'arancia.
Descrizione:
Capodanno 2024 al Rifrullo
Il Rifrullo è uno storico locale situato nell'antico quartiere San Niccolò, in centro a Firenze, nella zona dell'Oltrarno. Ai piedi delle colline del Piazzale Michelangelo, il Rifrullo ha mantenuto la propria identità e il proprio stile sin dalla sua apertura nel 1981, vantando quasi 40 anni di attività.
Amatissimo dai fiorentini per la qualità della sua proposta gastronomica e per la capacità di offrire un ambiente accogliente ma di classe, il Rifrullo organizza un evento speciale per celebrare il Capodanno 2024.
Cenone di Capodanno con DJ Set
Il 31 dicembre 2023, alle ore 21:15, è in programma uno stupendo cenone di Capodanno con DJ set.
- Costo del cenone: 90€ (bevande escluse). Per la prenotazione è necessario un acconto del 50% tramite bonifico (chiamateci prima per conoscere la disponibilità).
Formula Aperitivo
- Costo: 30€ con drink incluso
- Orario: dalle 18:00 alle 20:30 (alle 20:30 massimo il tavolo va liberato)
- Prenotazione: necessaria, ma non è richiesto un acconto
Il Rifrullo Firenze, situato in San Niccolò, uno dei quartieri più autentici e amati di Firenze, è un bistrot, un cocktail bar, un luogo dinamico, un rifrullo di sapori, culture e persone.
Ambiente e Design
Il locale è versatile, arredato con salotti accanto al camino e tavoli da bistrot con sale esclusive. Il design, studiato con attenzione, crea un binomio perfetto tra l'architettura del passato e le influenze contemporanee.
Il Team
A fare gli onori di casa, un team giovane e affiatato, attento al servizio che accoglie e cura tutto nei minimi dettagli. Il team cerca di portare idee sempre più nuove da tutto il mondo sui piatti, nei cocktail e nella scelta delle serate musicali.
Contatti:
Matteo Ulivi
Marco Benifei
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