Dome Firenze

Menù fisso per feste del Dome Firenze

Vi proponiamo un menù fisso (per minimo 8 persone), scelta tra due di terra, a 25€ o 33€, o due di mare, a 30€ o 38€.

INFO VALIDE PER TUTTI I MENÙ

• Tutto il pasto, comprese le bevande, è servito direttamente al tavolo.
• I tavoli sono divisi in gruppi da 6/10 persone a seconda del numero totale, sono vicini tra loro ma non è possibile fare tavoli unici più grandi.
• In struttura c’è sempre musica ma non è possibile autogestirla o ballare poiché in sala saranno presenti anche altri ospiti.
• Nei giorni di venerdì e sabato sera il tavolo è garantito fino alle 23.00. Dopo cena è possibile mantenere il tavolo semplicemente riordinando qualcosa.
• Bevande incluse, valide per tutti i menù: acqua e un cocktail a testa, oppure al posto del cocktail una bottiglia di vino ogni 4 persone, o una birra, o un soft drink. (bottiglie di vino aggiuntive: 20€)
• È possibile aggiungere una torta (scrivendoci sopra qualcosa) ad un costo di 4€ a persona, oppure è possibile portarlo da fuori con scontrino ma in quel caso il costo del servizio sarà di 2€ a persona (mentre se facciamo noi il dolce il costo del servizio nei 4€ è già incluso).
• Le bottiglie di spumante hanno un costo a partire da 22€ a bottiglia, in base alla marca (non è possibile portare lo spumante da fuori).
• Per vegetariani e celiaci non ci sono problemi, basta che ce lo comunichiate.

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Menù fisso terra 25€

Antipasto misto:
Selezione di salumi, coccoli e stracchino, crostini ai fegatini toscani, verdure grigliate, polpettine di pappa al pomodoro, flan di zucca e fonduta di pecorino

Primo a scelta tra:

• Pappardelle al cinghiale
• Ravioli di patate con pomodorino fresco saltato e burrata
• Cannelloni ricotta e spinaci, besciamella rosè
• Tortelli mugellani con pesto di cavolo nero, crumble di mollica aromatica, pomodorino secco
• Gnocchi alla grigia

Menù fisso terra 33€

Uguale a quello sopra con in aggiunta un secondo a scelta tra:

• Maialino da latte al forno
• Orecchio di Elefante
• Medaglioni di rollè di pollo ripieni di salsiccia e spinaci
• Crostone di pulled pork
• Polpettine di carne al sugo

Contorno a scelta tra:

• Patate al forno aromatizzate alle erbe
• Spinacino saltato all’olio e aglio
• Caponata di verdure al forno
• Insalata verde, pomodorini e finocchio

Alternative VEGETARIANE per i secondi piatti:

• Uova strapazzate con verdure grigliate
• Polpettine vegetariane con salsa della casa
• Burger vegetariano homemade con cipollina fritta, pomodorino confit e salsa yogurt e misticanza
• Pinsa margherita o dell’orto

Menù fisso mare 30€

Antipasto a scelta tra:

• Tartare di salmone con crema di avocado, lime e olio alla menta
• Polpettine di mare con crema di verdure di stagione

Primo a scelta tra:

• Scialatielli con cozze, pomodorini e prezzemolo
• Lasagnetta di mare

Menù fisso mare 38€

Uguale a quello sopra con in aggiunta un secondo a scelta tra:

• Fritturina del capitano (calamaro, gamberetti, triglia, alici e verdurine)
• Polpo croccante al burro salato alla cenere, crema di patata viola e mandorle tostate

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Dome Firenze Aperitivo

“MORSI”
Voglia di aperitivo? Scegli un cocktail classico, un bicchiere di vino o birra e quali morsi dare! (non è un apericena!)

(formula valida solo dalle ore 19:00 alle 20:30)

• 12€ consumazione + 2 morsi
• 15€ consumazione + 4 morsi
• 17€ consumazione + 6 morsi

Menù “morsi”:

• Crostino brie, fichi e miele
• Coccolo crudo e burrata
• Hummus con cruditè di verdure
• Polpettina di lampredotto
• Crocchetta di patate con mozzarella, blueecheese ed erbette
• Cannolo mousse di caprino, limone, uva sultanina e granella di pinoli
• Falafel e salsa tzatziki

Se non volete la formula morsi ma prendere semplicemente una birra il prezzo è di 5/6€, di un bicchiere di vino 6/7€ (bottiglie a partire da 20€), cocktail a partire da 8€.

Menù alla carta del Dome Firenze

Scoprite tutte le nuove proposte della stagione nel nostro menù alla carta:

PASTA FRESCA

• Picio cacio, pepe e tuorlo d’uovo a bottarga | 9€
• Tagliatella ragù bianco di cinta senese | 12€ 
• Tortello di burrata con pomodoro fresco e basilico | 10€
• Maremmani al pesce spada, burro al finocchietto e scorza di arancia | 12€
• Gnocchi al farro, guanciale, broccoli e pecorino romano | 11€

PER STUZZICARE

• Selezione di salumi e formaggi | 13€
• Tartare di manzo, cipolla allo zafferano, maionese al tabasco e zucca | 15€
• Fish and chips alla nostra maniera | 13€
• Polpette di lampredotto, salsa verde e cipolla di tropea | 10€
• Sformatino di zucca con fonduta di pecorino e polvere di amaretto | 9€
• Salmone affumicato, avocado e cremoso al ginger | 13€
• Chips di polenta, baccalà mantecato e cipolla in agrodolce | 11€
• Bao con stracotto e salsa cheviche  | 14€

DALLA GRIGLIA

• Polpo, zucca e mandorle tostate, scarola saltata | 16€
• Filetto lardo di colonnata | 20€
• Filetto crema di bluecheese e pepe rosa | 20€
• Bistecca alla fiorentina | 4,5/h€ (minimo 1,2 kg) 
• Burger di pollo, maionese al lime, pecorino romano e crema di pomodoro giallo servito con chips  | 14€
• il Burger di polpo, friggitelli, olive taggiasche e marmellata di cipolla servito con chips  | 16€
• Burger di manzo, melanzana grigliata, bufala campana, pomodoro san marzano, e maionese al basilico servito con chips  | 16€
• Camembert con miele di castagno e verdure saltate | 12€

PINSE

• ORTOLANA | 8€
  Fior di latte, pomodoro, verdure miste grigliate
• CRUDO E BURRATA | 10€
  Fior di latte, pomodoro, prosciutto crudo, burrata
• PARMIGIANA | 9€
  Fior di latte, pomodoro, melanzana fritta, scaglie di parmigiano
• PISTACCHIELLA | 10€
  Fior di latte, mortadella, stracciatella, granella di pistacchio
• MANGIAFUOCO | 10€
  Fior di latte, pomodoro, salame, ‘nduja, pomodorini secchi
• SAPORE DI MARE | 12€
  Fior di latte, salmone, avocado, rucola, dressing al limone

DOLCI
Tutti i dolci sono serviti monoporzione

• Cantucci e vin santo | 4€
• Tiramisù al bicchiere | 5€
• Panna cotta al caramello | 5€
• Torta cioccolato e coulis di lamponi | 6€
• Cheesecake alla nutella o ai frutti di bosco | 6€

Per vegetariani e celiaci non ci sono problemi, basta che ce lo comunichiate.

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Orari e giorni di apertura

• Mercoledì 19:00 / 00:30
• Giovedì 19:00 / 00:30
• Venerdì 19:00 / 02:00
• Sabato 19:00 / 02:00
• Domenica 19:00 / 00:30

Il locale Dome Firenze e la sua storia

Dome Firenze è in centro storico, a due passi dalla stazione centrale S.M.N e dai viali di circonvallazione.

Musica chill-out e lounge di sottofondo.

Cupola lounge club:

un luogo molto particolare, una sala circolare arredata a giardino e sovrastata da una enorme cupola, alta più di 20 metri, trasformata in un suggestivo lounge bar. 

La parola “dome”, tradotta dall’inglese significa infatti “cupola”.

Particolarità del Dome sono i giochi di luci e le animazioni proiettate direttamente sulla cupola, che vi proietteranno in un’ambientazione fantastica.

Location ideale per festeggiare una ricorrenza, lasciando a bocca aperta i vostri invitati.

Storia del locale Dome Firenze

Dome Firenze inaugura nel Dicembre del 2015, all’interno della Rotonda dei Barbetti.

Un edificio a pianta centrale, a base circolare con cupola e lucernario, raccordati in un unico insieme, che forma una singolare struttura biabsidata.

Fu costruita nel 1847 come sede per mostre di panorami di città italiane a 360° (una forma di intrattenimento popolare all’epoca).

Acquistata in seguito da Angelo Barbetti nel 1863, allestendovi uno stabilimento per la produzione di mobili ed ebanisteria, rendendolo celebre.

Oggi è la sede del nuovo locale Dome Firenze. Rotonda Barbetti su wikipedia.

Dove siamo

Via Il Prato, 18, 50123 Firenze A due passi da Porta a Prato e dalla stazione centrale di Santa Maria Novella

Dome Firenze come arrivare

Se non sei pratico della zona per visualizzare la mappa e ottenere le indicazioni stradali clicca qui: ottieni le indicazioni

Locali nelle vicinanze

Discoteca Space Club (a soli 3 minuti a piedi dal Dome) Vai alla scheda della discoteca Space  >>